Mat, en missbruk som drogen
Om en vän bekänner att han är beroende och deltar i gruppterapi, kommer alkohol, droger eller spel omedelbart att komma ihåg. Men nästan ingen blandar möjligheten till vara beroende av mat. Men Matberoende är en epidemi på vilket fler och fler studier utförs på universitet som Yale, Texas Tech eller University of Michigan. De kommer alla till samma slutsats: mat påverkar hjärnan på liknande sätt som droger.
Mat, beroende av det 21: a århundradet
Om bommen av "skräpmat" och snabbmatskonsumtion inte var tillräckligt, har ökningen av stillasittande livsstil och andra faktorer som den senaste ekonomiska krisen utlöst globala fetma. Sedan 1980-talet har globalt övervikt fördubblats: enligt Världshälsoorganisationen (WHO), 2014 nästan två miljarder människor var överviktiga och över sex hundra miljoner var överviktiga42 miljoner barn under 5 år var överviktiga eller överviktiga). WHO säger att varje år övervikt tar mer liv än undernäring (i synnerhet cirka 3 miljoner dödsfall per år).
Även om Storbritannien nu är ledande, I Spanien var Spanien det land som registrerade det högsta fetmaindexet i Europa. Medan endast Italien konsumerar mindre skräpmat i EU än vi gör, stillasittande livsstil och den ekonomiska krisen (människor spenderade mindre på mat, köper mer "billiga" livsmedel och färre frukter och grönsaker) har orsakat det de senaste åren fetma bland spanjorerna har ökat 9% hos unga och 4% hos vuxna.
Även om det inte kan betraktas som ett läkemedel som sådant visar otaliga studier att mat leder till att hjärnan utsöndrar vissa ämnen och att det finns en överflöd av dopamin (neurotransmittor som reglerar njutningens känsla), på samma sätt som när vi konsumerar droger som kokain eller heroin. Dessutom avbryter dessa tecken på "belöning" andra som känner sig nöjda eller fulla, vilket förklarar varför vi fortsätter att äta även när vi inte är hungriga. Detta fenomen är större när det gäller mat rik på sockerarter, fett eller salt.
Med andra ord: ökningen av konsumtionen av skräpmat har orsakat en ökning av livsmedelsberoende. Men, som engelska skulle säga, allting dåligt har en positiv sida. Att mat skapar missbruk innebär att vi kan använda ett välkänt vapen bland alkoholister och narkomaner: gruppterapier.
Gruppterapier: Nytt hopp för fetma
Någon flög över gössens bo, Patch Adams eller 28 dagar de är bara några av de dussintals filmer som har bidragit till den bild vi har av gruppterapi. När vi tänker på gruppterapier, det första som kommer att tänka är fraser som "Hej, jag heter Gwen och jag är drogmissbrukare". Och även om flera av dessa scener är bland de mest chockerande eller till och med kul i biografens historia, är sanningen att de har kopplats något från terapins verklighet.
Gruppterapi uppträdde först i den amerikanska psykiatriska förenings kongressen 1932 i Philadelphia och sedan dess har den bara vuxit. För närvarande används inte bara för att bekämpa alla typer av missbruk, men används för att behandla psykiska sjukdomar (som depression) och andra konflikter som trakasserier på arbetsplatsen eller förlust av en älskad. Även inom onkologins område får denna behandling fler och fler efterföljare.
Dess tillämpning i näring har varit en sann revolution. Patricia Holguin, grundare av Dieta Perfecta (behandling av matreducering med ett stödgruppsnätverk), påminner oss om att "människan är ett socialt väsen av natur och vi är gjorda för att dela". När vi möter sociala tabuer som en beroende av droger, alkohol eller mat, kan vi bli generad när vi pratar om det. Stödgruppen fungerar som en fristad, där de verbaliserar vad de känner.
Dessutom fungerar dessa terapier inte bara hos vuxna. Elena Villa, specialist i klinisk psykologi, störningar hos barn och ungdomar, informerar oss om att "det finns studier som pekar på en större effekt i gruppterapi för att gå ner i vikt vid barndom och fetma i barndomen". Genom att dela sina erfarenheter med barn eller ungdomar i samma situation, normaliserar patienterna och slutar känna sig marginaliserade. Det måste beaktas att med barn eller ungdomar är det viktigt att närma sig terapin tillsammans med näringsläkare, barnläkare etc. Och när det gäller minderåriga är det nödvändigt att arbeta parallellt med föräldrarna.
Framgången av gruppterapi bland kvinnor
Deltagande i gruppen bidrar till att sätta nya mål till hitta nya sätt att motivera (att lyssna på andras bidrag) och att prioritera programmet i en tid då daglig stress förhindrar hälsa i bakgrunden.Patricia berättar också, när du blir involverad med andra och "band" dem "kommer du att dra dig själv innan du känner till det."
Även om deltagande i gruppterapier Det är inte obligatoriskt att slutföra din behandling, säkerställer att "framgångsgraden är högre hos patienter som deltar i gruppterapier." Dessutom denna gruppterapi har större framgång bland kvinnor, som mer vant vid att dela, är en del av gruppen hjälper dem att uppnå sina mål. Detta "supportnätverk", som inte är begränsat till ansikte mot ansikte möten, eftersom det har en viktig virtuell faktor, minskar eller helt eliminerar känslan av lidande.
När dödligheten hos patienter som lider av sjukdomar relaterade till fetma (hjärtsjukdom, diabetes och vissa typer av cancer bland annat) har skrynkliga, omfattande behandlingar som stöds av gruppterapier som Patricia Holguins, ger en glimt av hopp i kampen mot den största epidemin av det 21: a århundradet.
Marga Wesolowski
