Socker, barnens främsta fiende
Intaget av mat och drycker rik på fria socker skadar de små barnens hälsa och ökar risken för övervikt i dessa tidiga åldrar. En WHO-rapport beräknade antalet barn under fem år av övervikt eller fetma i världen på 42 miljoner år 2015. Föräldrarnas medvetenhet om denna fråga är viktigt för att ge barn mat som är tilltalande för dem och, samtidigt, frisk.
Med sinnena satt den 7 april, den dag då Världshälsodagen, den roll som de yngsta människornas kostvanor spelar för deras hälsa och välbefinnande blir både aktuellt och framtida mer relevant. I den meningen är barndom övervikt placerad som en av de viktigaste riskerna för barn idag. Och precis i Spanien är detta problem särskilt oroligt, eftersom enligt översikt över ALADINO 2015 (presenterad i november 2016) påverkar övervikten i vårt land 41,3% av barnen mellan 6 och 9 år.
Mat och dryck rik på sockerarter
Intaget av mat och drycker rik på fria sockerarter är en av de främsta fördomarna för barnens hälsa, eftersom de minsta tenderar att vara stora konsumenter av söta produkter utan att det finns någon uppfattning om de konsekvenser de kan ha för dem. Exakt socker är ett av de ämnen som bidrar mest till övervikt av barn. Problemet blir allvarligare när du fördjupar rapporten "Finanspolitiken för kost och förebyggande av icke-överförbara sjukdomar (NCD) "som utförs av WHO och där det uppskattas att 2015, 42 miljoner barn under fem år var överviktiga eller överviktiga runt om i världen och det där på bara 15 år har denna siffra ökat med nästan 11 miljoner.
Med tanke på denna situation rekommenderar WHO att intaget av fria socker minskas till mindre än 10% av det totala kaloriintaget. För att ge en lösning på denna konflikt mellan de goda och hälsosamma har de senaste åren släppts ut på marknaden många livsmedel som bakom ett fint utseende eller till och med kul för barn, döljer egenskaper som inte skadar din hälsa. "Vi kan inte glömma den allmänna smaken av barn för söta och söta livsmedel, analysera barnhälsoscenario, vi bestämde oss för att skapa en produkt med samma smak som traditionella sötsaker men utan socker eller fett", säger Juan Perteguer, en av Yummeats grundande partner, en pionjär i vårt land för att marknadsföra dessa godisar 0%.
Socker och tandförfall
Vi får inte glömma att det också finns en positiv koppling mellan intaget av fria sockerarter och tandkaries, en av de främsta anledningarna till att barnen fortsätter att besöka tandläkare för att ta hand om sin tandhälsa. Olika vetenskapliga tester tyder på högre doser av tandkaries när nivån på sockerintaget är högre än 10% av det totala kaloriintaget jämfört med vad som händer när det är lägre. Sockerfria produkter är utmärkta formler mot tandförfall och mot den fruktade barndomen övervikt. Dessutom, när det gäller Yummeat, finns det ett brett utbud av godis utan socker att erbjuda till de små.
Med alla dessa uppgifter försöker hälsodagen att hävda hälsan som en rättighet för varje människa och inte ett privilegium för de lyckliga, samt att mobilisera människor från hela världen om behovet av att följa hälsosamma vanor för mat och livsstil. .
Alfonso López
