Kompletterande matning: 7 tips för att introducera mat
Även om du kan ställa några allmänna riktlinjer för utfodring av spädbarn, har näringsområdet en hel del tradition. När allt kommer omkring har inte alla världens länder samma tillgång till mat och konsumtionsvanorna är vanligtvis olika.
Det finns en tendens att tro att om en viss mat inte ingår i ett barnmeny i tid, kan det utveckla en intolerans mot den maten på lång sikt. Det finns dock ingen klar relation mellan tiden för införandet av en mat och risken för att utveckla allergi eller intolerans.
Införandet av nya livsmedel i barnens kost bör ske på ett välordnat och bättre sätt för att kunna veta om de känner sig bra eller allergiska. När det gäller smakerna är det lämpligt att överväga att barnets neurologiska utveckling stimuleras under den fönstermånad som varar några månader. Under denna period ändrar barnet sin sväljningsmekanism, så att han inte längre bara suger men lär sig att tugga och stannar med sin nacke upprätt.
Det rekommenderade dagliga kaloriintaget för en bebis är mellan 80 och 100 kilokalorier per kilo vikt. Såsom en allmän regel bör ett barn som väger åtta kilo konsumera mellan 600 och 800 kilokalorier om dagen.
Råd om kompletterande utfodring
Införandet av grönsak och frukt till barnet är ett brandprov för både barnet och föräldrarna. Det viktigaste i detta skede är tålamod. Varje barn har sina egna tider. Det är viktigt att inte tvinga barnet och uppmuntra honom att försöka experimentera med maten. Denna fas är ett viktigt steg i barnets tillväxt och utveckling och endast framgång baserad på träning uppnås.
Dessutom finns det andra riktlinjer som du måste ta hänsyn till:
1. Lägg inte till salt. Maten själv ger redan det nödvändiga saltet.
2. Renar bör inte lagras från en dag till en annan. Vitaminerna i mat är termolabila, det vill säga de ändras och förstörs med temperaturförändringar. Så, dagens bästa renor.
3. Lämna inte kött, fisk eller ägg på samma dag eftersom det skulle överskrida den rekommenderade mängden protein. Välj en varje dag.
4. Bästa rå frukt och mogen än kokta.
5. Undvik mörka gröna bladgrönsaker som spenat och chard tills efter livets år. Dessa grönsaker innehåller överskott av nitrater som i stora mängder kan orsaka problem vid fördelningen av syre i barnets kropp (tekniskt kallad metemoglobinemi).
6. Om barnet upprepade gånger nekar mat, byta till en annan av samma grupp efter några dagar. Det är bättre att stanna några dagar och återgå till amning eller artificiell och börja om igen efter några dagar, så att barnet inte associerar maten med ett obehagligt ögonblick.
7. Låt barnet leka med skeden så att du kan bli bekant med de nya verktygen.
Dr Paloma Nacher. Neonatolog Hospital La Milagrosa, Madrid
