Barn ärva tendensen att äta lägre vissa känslor
Att äta när du är ledsen eller nervös är en trend som finns hos många människor. Ett svar på situationer av stress och som gör att ungdomar äter mer mat, vilket orsakar förändringar i deras vikt. Var kommer denna anpassning från? Varför använder vi mat för att lugna dessa förändringar?
Svaret kan vara i den genetiska koden, i arvet som föräldrar lämnar sina barn i DNA. Detta lyfts fram av den studie som utarbetats gemensamt av Norges universitet för vetenskap och teknik och King's College of London och universiteten i London och Leeds. Ett arbete publicerat i Barnutveckling och som släpper lite ljus på denna tendens att äta mer i stresslägen.
Livsmedel rekommenderas inte
De som ansvarar för detta arbete förklarade att det är mycket viktigt att hitta källa av detta emotionella intag för att förhindra eventuella störningar mat. Enligt författarna till denna forskning rekommenderas inte de produkter som konsumeras på grund av stress eller nervositet: glass, skräpmat, godis etc.
Öka intaget av dessa produkter i en korta utrymmen av tid antar en plötslig vinst på kilo, och när denna övning överges, återvänder den låga för att upprepa sig med samma hastighet. För att stoppa denna trend måste vi gå tillbaka till ursprunget, veta varför ungdomar äter mer när de går igenom en period av stress eller mer nervositet.
I denna undersökning är fallen av 801 barn till vilka olika utvärderingar gjordes på 4, 6, 8 och 10 år. I denna uppföljning övervakades deras vanliga matning och det som inträffade när de gick igenom stresssituationer. Målet var att observera om det i dessa processer var en ökning av måltiderna och vad som genererade detta emotionella svar.
I denna studie ingick också föräldrar så att de svarade på frågeformulär där de beskrev deras barns känslomässiga tillstånd och om de observerade att när de var ledsna eller mer stressade de till mat för att lugna dessa känslor. Cirka 65% av barnen som deltog i denna studie åt mer när de gick igenom dessa situationer.
Dubbel ursprung
Efter att ha samlat in uppgifterna om detta forskning, författarna fann att ökningen av mat i stresssteg vanligtvis hade dubbelt ursprung hos barn. Å ena sidan, det ovannämnda genetiska ursprunget. De barn vars föräldrar använde denna metod för att sänka sina stressnivåer. Även om en annan förklaring hittades också efter det arbetet.
Föräldrarna var också de som oftast erbjöd mer mat till sina barn ibland när de var mer stressade. dessa föräldrar omedvetet ökade de mängden mat i sina avkommor med avsikt att lugna dem i dessa situationer. Detta genererade en tendens som fick barnet att förstå att för att minska spänningen bör de äta mer.
Dessa författare föreslår att föräldrar övervakar deras beteende När dina barn kommer hem sorgligt eller nervöst och agerar annorlunda. I stället för att erbjuda en rant av mat, bättre en kram eller ta ett steg för att minska spänningen. Det bör inte läras att för att lugna sig, är mat svaret.
Damián Montero
