Grönsaker mot neuronal åldrande
Åldrande är oundvikligt. Att växa innebär att man säger adjö till en rad färdigheter som en gång hade haft nytta av. Ett exempel är försämringen neuronal Det kontrolleras genom åren och det resulterar i minnesförlust eller mindre mental hastighet vid matematisk verksamhet. Medan du inte kan undvika dessa situationer kan du minska deras effekter.
I detta ämne finns den senaste undersökningen av Alzheimers Förening av Chicago. Det bestämmer att inklusive grönsaker i den vanliga menyn av människor gör effekterna av neuronal åldrande mindre synliga och konsekvenserna av dessa demens mindre märkbara hos dem som lider. Ett sätt att förhindra lång sikt eftersom människor är barn.
Diet och långsiktig utveckling
Medan denna forskning inte är den första som talar om de långsiktiga effekterna av en hälsosam livsstil, ger den en ny inblick i hur diet kan gynna människor när det gäller deras mental hälsa det hänvisar. Totalt 960 vuxna i åldern 58 till 99 år som var tvungna att svara på ett frågeformulär om deras livsstil deltog i denna forskning.
Samtidigt var de tvungna att svara på ett frågeformulär för att bedöma deras mental smidighet och testa din neuronal försämring. Resultaten visade att konsumtionen av grönsaker, särskilt de med gröna blad i allmänhet, i minst en portion per dag orsakade denna åldring att minskas med 20%.
I genomsnitt visade människor med en rik kost på grönsaker en långsammare minskning av mentala förmågor jämfört med övriga deltagare som sällan konsumerade gröna bladgrönsaker. Skillnaden motsvarade 11 års åldrande, vilket förklaras Martha Clare Morris, huvudforskare av studien, som påpekar att en del av dessa livsmedel är tillräcklig för att erhålla sina fördelar.
Fördelar med en hälsosam kost
Denna forskning är inte den första som fokuserar på fördelarna med en hälsosam diet. Även från Världshälsoorganisationen Dessa fördelar rapporteras för att upprätthålla en korrekt diet:
- En hälsosam kost hjälper till att skydda mot undernäring i alla dess former, liksom icke-överförbara sjukdomar, som diabetes, hjärtsjukdom, stroke och cancer.
- ohälsosam kost och brist på fysisk aktivitet är bland de viktigaste riskfaktorerna för hälsan runt om i världen. En liten förändring i menyn märks dagligen.
- Hälsosam matvanor börjar under de första åren av livet. Amning främjar sund tillväxt och förbättrar kognitiv utveckling. Dessutom kan det ge långsiktiga fördelar, såsom att minska risken för övervikt och fetma och lider av icke-smittsamma sjukdomar senare i livet.
- Kalorintaget ska vara i linje med kaloriförbrukningen. De tillgängliga vetenskapliga uppgifterna indikerar att fetter inte får överstiga 30% av det totala kaloriintaget för att undvika ökad vikt, vilket innebär att man slutar att konsumera mättade fetter för att konsumera omättade fetter och gradvis eliminera industriella fetter.
- Att begränsa konsumtionen av fria socker till mindre än 10% av det totala kaloriintaget är en del av en hälsosam kost. För att få större fördelar, rekommenderas att minska förbrukningen till mindre än 5% av det totala kaloriintaget
- Att upprätthålla saltintaget under 5 gram dagligen hjälper till att förhindra högt blodtryck och minskar risken för hjärtsjukdomar och stroke hos vuxna befolkningen.
Damián Montero
