Sommar recept som att möta värmen
De höga temperaturerna görs gradvis närvaro. En situation som kan överväldiga invånarna i hemmet vilket gör att värmen tar ut varje droppe kvicksilver. För när kvicksilveret stiger, förföljer tristess det som det är nödvändigt att stanna hemma. Men med lite fantasi kan du vända denna situation för att dra nytta av det till din fördel.
För att stanna hemma kan vara bäst tillfälle att dela med de minsta timmarna i köket. I det här rummet kan du förbereda dig mycket lätt som kommer att hjälpa till att hantera dessa höga temperaturer. Dessutom gör dessa måltider tillsammans med barnen att göra sommarsäsongen lite mer uthärdlig och dra nytta av dessa stunder för att stärka bindningen med dem.
Recept för sommaren
gazpacho.
En klassiker på sommaren kommer detta recept från söder för att du ska njuta av sommar med få ingredienser: tomat, bröd, vitlök, olja och salt. Det finns de som lägger till ett halvkokt ägg. Men det är klart att du måste servera det för att njuta av det.
vichyssoise.
Grädde som blandar purjolök, lök, potatis och grädde. Enkelt att göra, serveras kallt och säkert ett bra val för de nätterna där vad man ska förbereda sig för middag blir en svår fråga att svara på.
Orange sallad med torsk.
Ditt namn upptäcker redan dess ingredienser. Denna maträtt är perfekt som en första kurs i luncher eller som den enda serveringen vid middagen. Mycket enkelt att förbereda, vilket inte betyder att det är en obehaglig maträtt.
Körsbärstomater med tonfisk.
Ett annat enkelt recept och med vilket du kommer att möta värmen i en pis Skär flera körsbärstomater i halva, strö med balsamvinäger, tillsätt oregano. Och ovanför, lägg till tonfisk. Enkelt, gott och tillgängligt för alla. Ett bra sätt för barn att komma in i köket.
Köttmechada.
Om du letar efter en följeslagare för någon av ovanstående rätter är detta ett bra alternativ. Naturligtvis behöver det lite mer tid i köket, men vi försäkrar dig om att resultatet blir fantastiskt. Det är också ett bra alternativ för barn att möta svårare recept.
Skaldjur stänk.
Ett annat recept något mer kraftfullt. Mycket typiskt i kustområden, denna maträtt liknar mycket en vinaigrette men innehåller andra ingredienser som intervall, bläckfisk eller räkor. Ett bra sätt att dra nytta av de produkter som kommer från havet och blanda med en servering av grönsaker.
Melon med skinka.
Eventuellt det enklaste receptet på den här listan. Men precis av den anledningen förtjänar det att vara här, med det kan du ge dina barn större framträdande. Låt dem göra denna avokado medan du förbereder en annan och på så sätt låter dem känna sig som en riktig kock.
Hemlagad glass.
En bra meny kan inte utan desserten. Glass är en av de mest önskade produkterna på sommaren. Göra det hemlagad kommer inte bara att tillåta en bra tid i köket, men kontrollera dess ingredienser. Utan att missbruka den, är denna maträtt ett bra alternativ för att tillfredsställa begäret av de mest söta i huset.
Frukt Makedonien.
Efter desserterna kan en fruktsallad vara det bästa alternativet att avsluta menyn. Enkelt och med mycket arbete att ge till de små. Välj de ingredienser som du gillar mest, blanda dem och njut av resultatet.
Ris med mjölk.
Och den sista efterrätten på listan. Utmärkt idé för den söta tand men var försiktig så att du inte skjuter upp sitt intag mycket efter förberedelsen eftersom dess ingredienser kan orsaka att denna maträtt orsakar mer än en magsår på grund av värme.
Damián Montero
