Förslag att inkludera näringsutbildning som obligatoriskt ämne i primärt
Övervikt har blivit ett av dagens problem. Övervikt i de nya generationerna oroar sig för antalet sjukdomar som härrör från denna situation som kommer att påverka barnen både på kort och lång sikt. Den stillasittande livsstilen och den dåliga matning De är de två främsta orsakerna till detta sammanhang som samhället står inför.
Hur börjar man kampen mot denna situation? Utan tvekan spelar utbildningen en mycket viktig roll eftersom tack vare det ligger grunden som kommer att fungera som en guide för de små i hela livet. Av denna anledning föreslår Edukasano-projektet en idé, etablera obligatoriska ämnen i grundskolan som tjänar till att lära sig goda vanor mat och träning.
Japansk modell
Edukasano-projektförslaget bygger på den japanska modellen som var implanterad 2005 i det japanska landet och det har lyckats vända omvikten i denna nation. Så mycket så att idag har den lägsta fetthalten i världen, var detta initiativs kiem att bekämpa barndomsfetma genom utbildning och främja en sund, mångsidig och ansvarsfull näring av det spanska samhället.
På detta sätt presenteras Edukasano, ett projekt som främjas av olika föreningar och som syftar till att införliva näringsutbildning som ett obligatoriskt ämne på primär- och sekundärnivå. En begäran som görs till regeringen och de regionala förvaltningarna.
Det första steget skulle vara att upprätta en Grundlag av nationell räckvidd som tillåter att inkludera detta ämne som skulle baseras på den japanska modellen. Några läror som syftar till att främja fysisk och psykisk hälsa genom kunskap om mat och kombinationer, samt begrepp som en balanserad och ansvarsfull kost.
Dekalog för att göra bra matsalar
Precis som skolan spelar en mycket viktig roll i utbildningen av barn, kan du inte glömma familjens roll. Inuti hemmet Du kan också lära de små att bli goda ätare:
1. En komplett och balanserad diet upprätthåller hälsan och förhindrar sjukdomar. Barn bör göras för att se att om de äter allt, kommer de att ha stora fördelar, som att vara starkare och alltid vara friska så att de kan spela och göra vad de vill ha.
2. Det finns många smaker att upptäcka. Varför stäng bara den kända? Om de ger en möjlighet kommer de att upptäcka riktigt läckra rätter som de kommer att njuta av.
3. Fem måltider om dagen. Att skära mellan måltider är en dålig idé, och ja, att vänta från frukost till lunch kan till exempel orsaka hunger som måste mättas. För detta, inget bättre än att införa två små måltider bland dagens viktigaste.
4. Föräldrar också. Barn lär sig av vad föräldrar gör, om deras kost inte är bäst, kommer deras att vara densamma. Försök att de små imiterar goda åtgärder vid bordet.
5. Frukost. Ett bra sätt att införa frukost hos barn är att få dem att se att utan det kommer de inte att ha energi att spela i urtaget eller lära sig i klassen.
6. Alternativen. Tvinga inte ett barn att äta något han inte gillar, men leta efter alternativ. Gillar inte tomater? Tja, det finns andra gröna alternativ på marknaden som säkert kommer att vara enligt dina önskemål.
7. Lär värdet av mat hemma. Många annonser gör att barn vill äta snabbmatfranchising, innan det här annonseras inget bättre än att markera värdena på vad som lagas hemma.
8. Låt honom välja. Varför inte låta barnet välja vad han vill äta? Om en meny alltid införs, kommer det att tendera att avvisa den ständiga förpliktelsen. Att fråga och försöka anpassa ditt beslut till ett näringsrikt perspektiv är inte en dålig idé.
9. Nej, du behöver inte äta allt på tallriken. När din aptit är nöjd bör du inte fortsätta tvinga barnet att fortsätta att äta, eftersom detta kan till och med orsaka skada i honom.
10. Vid bordet äter du. Smartphone är inte en bra följeslagare på bordet, eller bärbara konsoler eller andra enheter som distraherar. Det bästa sättet att förhindra att det inte tillåter det från den första timmen och givetvis predikar genom exempel.
Damián Montero
