Barn har redan tagit hälften av det rekommenderade sockret innan de går i skolan
den socker är mer närvarande än vi tror på våra liv och i vår mat. Det finns få produkter som innehåller denna ingrediens och som gör att vår kost innehåller högre nivåer än de som rekommenderas av näringsspecialister.
Faktum är att vissa hälsovårdsmyndigheter, såsom Storbritannien varna att den minsta av huset redan har tagit mängden socker rekommenderas långt innan du lämnar hem för skolan.
Akta dig för frukost
Frukost är en stor del av detta. Denna första måltiden på dagen som ska bestå av mjölk, spannmål och frukt, ibland är det ersatt av industriellt konfektyr med höga kalorinivåer och naturligtvis raffinerat socker. Även om denna ingrediens är också närvarande genom andra a priori ofarliga produkter.
Många av de förpackade saftarna innehåller höga sockernivåer, även om många föräldrar inte inser det och serverar dessa drycker på morgonen och tycker att det är en naturlig juice när det faktiskt inte är det. den choklad milkshakes och spannmål De är också för närvarande i den första menyn som många barn står vid bordet innan de lämnar på väg till skolan.
Specialisterna uttrycker att den mängd socker som ett barn måste ta hela dagen är av 19 gram för barn mellan 4 och 6 år, och 24 för dem mellan 7 och 10. Men som återspeglas i denna rapport från Förenade kungariket tas dessa belopp nästan till frukost och de tar inte lång tid att konsumeras med tiden som passerar, till exempel i maten som minderåriga gör vid urtaget
Akta dig för urtagning
Om hälften av det rekommenderade sockret tas till frukost, är det kanske i recess att den rekommenderade kvoten uppnås. Många barn tar på morgonen igen industriella bakverk och andra produkter med höga halter av denna ingrediens som förpackade juice som många studenter tar för att åtfölja sina mellanmål.
Dessutom har vissa skolor cafeterier där prydnadssaker säljs, vilket också förutsätter ett alltför högt bidrag av socker till barnet. Detta, tillagt den dos som de tog hem, betyder det vid lunch ungdomar borde inte längre ta mer av denna ingrediens eller har redan överskridit den. Men det är inte fallet, när de återvänder till sina hem fortsätter intaget av denna produkt.
Kolsyrade drycker, såser, godis, choklad till mellanmålet ... alla dessa produkter som är mycket närvarande under resten av dagen av barnet ger honom en ny dos socker.
Kom ihåg att hälften av det rekommenderade beloppet redan hade konsumeras vid frukost, kanske före middagen har det redan fördubblats eller till och med tredubblats. En annan anledning som visar att det finns ta hand om mat av de minsta av huset.
Damián Montero
