Kalender för säsongsbetonade frukter och grönsaker
När du pratar om hur viktigt det är ät frukt och grönsaker, alla nutritionists rekommenderar särskilt ta de som är säsongsbetonade. Men idag i stormarknader kan du hitta praktiskt taget allt under hela året, med några undantag. Av den anledningen är det normalt att frågavad är säsongens frukt?
Från organisationen av konsumenter och användare har utvecklat en intressant kalender med en lista över frukt och grönsaker och de bästa månaderna för att ta dem: de som är av tidig eller sen samling och de som du hittar frukten i sitt optimala tillstånd, liksom andra frukter som alltid kommer att importeras på grund av klimatet i Iberiska halvön och Kanarieöarna (till exempel kokosnoten odlas inte i Spanien).
En mycket användbar information för att om vi förvärvar frukt och grönsaker i säsong vi ser till att det kommer att ha den bästa möjliga smaken De är bäst, färsk frukt och nyskörd efter årstiden. också som det vimlar kommer att få ett bättre pris. Efter din information, nedanför vi detaljer den kompletta listan med de bästa månaderna att ta frukter och grönsaker och därmed förbättra kvaliteten på vår kost. Inga fler tvivel!
Säsongsbetonade frukter:
avokado: Juni, juli, augusti, september, oktober
aprikos: Maj, juni, juli, augusti
fig: Juni och juli
persimon: Oktober, november och december
cherry: Maj, juni och juli
Cherimoya: Oktober, november och december
beskära: Juni, juli, augusti
Coco: Det importeras alltid
hallon: Juni, juli, augusti
Jordgubbe eller jordgubbe: Februari, Mars, April, Maj
Granada: Oktober november november december
Higo: Juli, augusti, september
kiwi: Oktober, november, december, januari februari februari
lime: alltid importera
citron: November, December, Januari, Februari, Mars, April, Maj
Mandarina: November, December, Januari, Februari, Mars
Mango: Augusti, september, oktober, november
Apple: Augusti, september, oktober, november, december, januari
passionsfrukt: importera alltid
persika: Maj, juni, juli, augusti, september
melon: Juni, juli, augusti, september
kvitten: Augusti september
orange: November, December, Januari, Februari, Mars, April
nektarin: Maj, juni, juli, augusti, september
Medlar: April, maj
papaya: importera alltid
paraguay: Juli och augusti
Pera: Juli, augusti, september, oktober, november
ananas: importera alltid
banan: under hela året
grapefrukt: December, Januari, Februari, Mars, April
vattenmelon: Juni, juli och augusti
Uva: September, oktober, november, december
Säsongen av grönsakerna
mangold: Januari, Februari, Mars, April, Oktober, November, December
vitlök: under hela året
kronärtskocka: Januari, Februari, Mars, November, December
selleri: Januari, Februari, Mars, November, December
aubergine: Januari, Februari, Mars, April, Oktober, November, December
broccoli: Januari, Februari, Mars, April, November, December
zucchini: under hela året, men mellan september och oktober minskar kvaliteten
pumpa: April, maj, juni, juli, augusti, september, oktober, november
Cardo: November, december, januari
lök: April, maj, juni, juli, augusti, september, oktober
Rödkål: Januari, Februari, Mars, November, December
blomkål: Januari, Februari, Mars, April, November, December
endive: Januari, Februari, Mars, Oktober, November, December
escarole: Januari, Februari, November, December
Grön sparris: Mars, april, maj
spenat: under hela året, men mellan juni och augusti minskar kvaliteten
pea: Januari, Februari, Mars, November, December
Haba: Januari februari februari
Gröna bönor: under hela året, med sämre kvalitet i augusti och september
sallad: under hela året
kålrot: Under året med sämre kvalitet mellan januari och mars
gurka: under hela året, främst april, maj, juni, juli, augusti, september, oktober
peppar: Oktober, November, December, Januari, Februari, Mars, April, Maj, Juni
purjolök: September, Oktober, November, December, Januari, Februari, Mars, April, Maj
rädisa: under hela året
betor: hela året
kål: September, Oktober, November, December, Januari, Februari, Mars, April, Maj
tomat: hela året, med sämre kvalitet mellan juli och september
morot: hela året, med kvalitetsnedgång mellan februari och april
Angela R. Bonachera
