Listeriose och toxoplasmos vid graviditet
Listerios och toxoplasmos är matburna infektioner att gravida kvinnor borde undvika på alla sätt. Även om de lider av dem är sällsynta kan dessa utlösa väldigt allvarliga konsekvenser för moderns eller barnets hälsa. För att undvika att komma till rätta med dem måste du Var särskilt uppmärksam på din livsmedelshygien.
Listeriose och toxoplasmos är patologier som vi kan lida utan att veta och vet därför inte om vi är immuniska eller inte framför dem.
Hur kontraheras listerios och toxoplasmoser?
De flesta människor är inte i riskzonen om de får dessa två sjukdomar, för gravida kvinnor och nyfödda sker det motsatta. Listeriosis kontraheras av en bakterie som finns i olika livsmedel. medan Toxoplasmos är orsakad av en parasit som multiplicerar i tarmarna hos katter och elimineras i avföring från dessa. De överförs genom att konsumera rå eller underkokt kött, tidigare förorenat och genom kontakt med katter.
Symptom på listerios och toxoplasmos
Symptomen är liknande de hos influensan som uppvisar diarré och magont. Konsekvenserna av dessa sjukdomar är otaliga: presentera barnet med en mikrocefali, det vill säga att ha ett mindre huvud än normalt, intrakraniala förkalkningar, grå starr, utlösa en för tidig födelse, abort, leverans av ett dött foster eller allvarliga neurologiska följder. Trots detta, under och efter leverans kan vi hantera listerios och toxoplasmos med specialiserade droger.
Tips för att förhindra listeriose och toxoplasmos
- Övervaka utgångsdatum i mat.
- Rengör kylskåpet ofta och behåll den till en temperatur mindre än 4 ºC.
- Tvätta händerna med varmt vatten och tvål efter hantering av färsk mat. Om du ökar trädgårdsarbete eller har växter hemma, försök alltid att använda handskar.
- Koka alla matar mycket bra. Var särskilt uppmärksam på kött, fisk och skaldjur.
- Undvik rökt fisk och skaldjur. Till exempel lax, öring, torsk, tonfisk eller makrill.
- Undvik köttderivat. Dessa är korv, pâtés, kall kött och korv.
- Undvik vitost (Brie eller Camembert) och de av mögelpasta eller med blåår (Roquefort eller Cabrales). Tvärtom är det lämpligt att äta hårda ostar som Cheddar eller Mozzarella, och pastöriserad ostspridning, gräddeost, stallost eller yoghurt.
- Drick inte mjölk som inte är pastöriserad eller derivat.
- Om du har en katt, beställer din vård under graviditetens månader till en annan person (här hittar du mer information om djur och graviditet).
Listeriose och toxoplasmos: att ta hänsyn till ...
- Om du har växter hemma eller gillar trädgårdsarbete, försök använda handskar att arbeta i trädgården och tvätta händerna bra när du är klar.
- Var försiktig om det finns små bröder hemma och de brukar spela i sandlådor. Katter brukar använda dem. Tvätta barnets händer bra och din när du kommer tillbaka från parken.
- För Ta sallader säkert, kom ihåg att du måste tvätta noggrant alla ingredienser.
- Kom ihåg att under graviditeten De hormonella förändringarna ger en effekt på moderns immunsystem som gör henne mer mottaglig för sjukdomar.
- Ögon med kackerlackorna, eftersom de kan överföra till maten smuts eller fekal materia av förorenad katt.
Undvik att gnugga dina ögon eller ansikte när du lagar mat. Det viktigaste Att inte smittas är hygien: noggrant tvätta frukt och grönsaker, skärbrädor, tallrikar, redskap som används, förvaringsbehållare, etc., för att eliminera eventuella bakterier som förorenar mat.
Maj Notarie
råd:Dr. Pedro de León Molinari. Direktör för den omfattande pediatriska hjälpkliniken.
