Barn som får en hälsosam kost kan uppnå en högre IQ
Barn som fått en hälsosam kost under de första åren av livet kan nå en något högre IQ, vilket framgår av en studie från University of Adelaide (Australien).
För sin del kan barn som matas med skräpmat ha minskat sin intelligens.
För att nå dessa meningar observerade forskargruppen som leds av läkare vid detta universitet, Lisa Smithers, ätavanor på 7000 barn vid 6 månaders ålder, 15 månader och två år efter födseln. Därefter analyserade han sin IQ vid åtta års ålder.
Fördjupning av betydelsen av kosten vid tidpunkten för att förbättra barnens intelligens, indikerar experten att den här "bidrar till nödvändiga näringsämnen för utvecklingen av hjärnans väv i båda första åren av livet". Det bekräftar således att barn som intagade varierade livsmedel regelbundet presenterade "upp till två punkter i IQ vid åtta års ålder".
Dessutom ger studien också uppgifterna om att barn som åt mat förberedda för spädbarn på sex månader fick "en negativ inverkan". Tvärtom var effekterna positiva när de ätades vid två års ålder.
Slutligen drar Dr. Smithers att detta arbete speglar "behovet" för att ge barn hälsosam mat vid en så viktig tid för bildandet i sina liv. "Det är viktigt att överväga den långsiktiga effekten av maten som matar våra barn", sa han.
