Ät hälsosamt även på semester
Under semestern glömmer vi rutinen, vi är mer permissiva och vi brukar koppla av innan reglerna följs. Men glöm inte att jagBarnen måste även bibehålla hälsosam matvanor under sommaren. Vid rätt tillfälle måste vi gå med i en god kost rik på frukt och grönsaker.
De senaste uppgifterna om barndomsfetma i Spanien är alarmerande: 21,7 procent av barn mellan 3 och 12 år är överviktiga och av dem, 7,3 procent är överviktiga. Föreningen för främjande av konsumtion av frukt och grönsaker "5 per dag" har lanserats och vill påminna familjer om vikten av att ge barn med fem portioner en dag med frukt och grönsaker för att uppnå en balanserad kost.
Uppfriskande och hälsosam mat för barn
- säsongsmässiga frukter Vi kan presentera dem som bitar i stycken, i fruktsallader med juice eller i yoghurt så att de är ännu mer tilltalande för barn. De är söta mot dem och har en stor mängd vitaminer och mineraler som är nödvändiga för deras tillväxt och utveckling.
- Växter av säsongen. I kalla eller varma krämer, i gazpachos eller salmorejos ... Grönsaker är en komplett och näringsrik första maträtt.
- Glass och sorbet. Det är viktigt att de är hemma. Att göra dem hemma är lätt: Välj frukt, mjölk, yoghurt, en mixer, en form och frys.
Hur man undviker viktökning hos barn
- Ge exempel. För att barn ska äta hälsosamma måste vi först göra det.
- Dra nytta av säsongsbetonad frukt och grönsaker. Ger barn med minst fem dagliga portioner alternerande frukt och grönsaker. Förutom att hjälpa dem i deras kost kommer det att vara en bra lösning för att bekämpa värmen av dessa datum, eftersom frukten ger ett högt innehåll av vatten och elektrolyter. Att involvera barn i valet av frukt och grönsaker när de köper och lagar mat hjälper dem att införliva dessa livsmedel naturligt i sina liv.
- Börja dagen med en bra frukost. En komplett frukost: frukt, lättmjölk och fullkornsbröd, ger barnen en hög mängd fibrer, vitaminer och mineraler och mindre fetthalt än industriellt bageri.
- Undvik att bita mellan timmar. Och om de gör det, erbjud barnen färsk frukt att äta.
- Respektera scheman även på sommaren. Distribuerar maten i tre huvudmåltider: frukost, lunch och middag; och två lättare: snacks.
- Respektera matsmältningen. Du borde vänta minst en och en halv timme efter att ha ätit till nästa dopp i poolen. En nedbrytning av matsmältningen kan orsaka buksmärtor, illamående, kräkningar och förlust av medvetande.
Noelia de Santiago Monteserín
