Körsbär i barnens diet
Körsbär är en typisk frukt från maj och juni, som har ett högt innehåll av flavonoider och vitaminer A och C. Egenskaperna hos dessa substanser stimulerar immunförsvarets aktivitet och cellregenerering och därför är körsbär i barnens kost bidrar till barnens tillväxt.
De är också mycket fördelaktiga när det gäller spädbarnsmatning, eftersom de utgör en bra ackumulering av mineraler som järn, kalcium, fosfor eller kalium och spårämnen som förebygger anemi och vilken typ av brist som vanligtvis uppträder under barnets första år.
Det här är några av de många fördelarna som körsbär ger i barnens kost och som hjälper immunsystemet att skydda kroppen mot sjukdomar.
Fördelarna med körsbär för barn
1. Rik på antioxidanter (Vitaminer A och C). Körsbär stimulerar immunsystemets aktivitet och reglerar bioritmen hos barn som hjälper dem under dagen för att öka sin dagliga aktivitet och under natten för att främja nattets sömn.
2. Högt polyphenolinnehåll. Körsbär hjälper till att kontrollera inflammation och smärta genom smärtstillande verkan.
3. De är en av frukterna med färre kalorier och mindre fetthalt. De har dock ett högt energiintag genom att producera substanser som serotonin och melatonin.
4. De har ett högt fiberinnehåll. Det förbättrar intestinal transitering och hjälper barn i processen med matsmältning.
5. De innehåller socker av lätt assimilering, så de är mycket lämpliga för baby purées och baby mat.
Säsongsbetonade körsbär för barn
Både körsbär och piller, som är små frukter, är idealiska för att införa i barns kost. De smakar utsökt och är en lätt mat att äta var som helst utan att använda bestick. Denna fördel tillåter barn att använda dem till lunch eller mellanmål i skolan, i parken eller på utflykter.
Ett annat sätt att konsumera körsbär är att dricka sin saft. Körsbärsaften är en helt naturlig dryck, med en mycket intensiv röd färg, som barnen tycker är roligt och sött. Och dessutom är saften ett snabbt och enkelt sätt att dricka körsbär för barn som inte gillar att äta frukt.