Olivolja, hälsofördelar
Fördelarna med olivoljekonsumtion, som är så karakteristiska för vår Medelhavsdiet, är många, och det är därför det är hälsosamt att inkludera det i vår kost. Olivolja och speciellt extra jungfruolja, Den är rik på antioxidanter, E-vitamin och fettsyror.
Det är ostridigt att mat spelar en grundläggande roll i vår hälsa och i främjande eller minskning av sjukdomar och andra processer av fysisk degenerering. Och i det minsta av huset är det inte annorlunda. därför Det rekommenderas alltmer att införa olivolja i barns kost på yngre åldraräven till mammor under graviditet och laktationsperioden.
Hur mycket olivolja att konsumera
Den balanserade fettkompositionen och andra komponenter gör olja till en stor resurs för utveckling av dieter. Skillnaden som extra jungfru antar är att eftersom den är mindre behandlad, sparar den bättre de bioaktiva komponenterna i den ursprungliga frukten.
Det är ett av de äldsta vegetabiliska fetterna och komponerar den huvudsakliga källan till lipider i Medelhavsdieten. Att konsumera det på ett överdriven sätt kommer därför inte att vara till nytta för vår hälsa, eftersom vi skulle gå ner i vikt. Det uppskattas att a Glömlig användning av glöm olja runt 50 gram dagligen, ungefär tre matskedar.
Olivolja hos barn
När det gäller olivolja, varje gång vi hittar mer bevis på dess positiva inverkan i kroppen, till den punkt som anses vara huvudansvarig för de fördelaktiga effekterna av den traditionella Medelhavsdieten.
Olivolja är till nytta för barn eftersom det är positivt för Korrekt utveckling av bensystemet och stimulerar tillväxt och absorption av kalcium. Hjälp att förhindra Barnfetma och övervikt, eftersom det är ansvarigt för att förbättra de metaboliska funktionerna hos det endokrina systemet.
Fördelar med olivolja
- Olivens spel kan utöva mycket positiva effekter på lever-, bukspottskörtel- och gallfunktion. Den stimulerande effekten på bukspottkörtelns utsöndring och förbättring av gallan, gynnar assimileringen av de fetter som förbrukas under utfodring. När det gäller levern verkar en förbättring av avgiftningskapaciteten uppenbar, vilket är ett viktigt bidrag till hälsan.
- Behåller neuroner saktar processerna för åldring av hjärnan.
- Gynnar mineralisering och skelettutveckling under tillväxten, samt skyddar mot förlust av kalcium i äldre åldrar.
- Hjälp förbättra matsmältningsprocesser och a mildra förstoppning kronisk.
- Handlingar till förmån för diabetes.
- Förhindrar vissa typer av cancer, som i fallet med bröstcancer.
- Hjälpa hjärt-kärlsystemet. Det kan nivåera de olika typerna av kolesterol, minska dem med skadliga effekter på kroppen, den tid som förbättrar närvaron av det folk som kallas gott kolesterol.
- Förhindrar åderförkalkning, det vill säga bildandet av fettavlagringar inuti venerna och artärerna som minskar blodcirkulationen.
Noelia de Santiago Monteserín
