4 av 10 barn dör av kronisk undernäring
Kronisk undernäring är en nyckelfaktor i smittspridningens spridning på grund av brist på näringsämnen i kroppen och den därmed försvagade immunförsvaret. Nu, i anledning av III världskongress för näring och folkhälsa, de risker som är involverade, de möjliga lösningarna och vikten av deras förebyggande har exponerats.
De senaste uppgifterna om kronisk undernäring indikerar att bland de 35 och 40 procent av dödsfall före fem års ålder de är orsaken till kronisk undernäring. Detta har i sin tur varit den främsta orsaken till infektionssjukdomar i utvecklingsländer har ökat betydligt de senaste åren.
Undernäring, orsaken till smittsamma sjukdomar
När undernäring blir en kronisk undernäring är immunsystemet helt oskyddad på grund av det kroniska underskottet av kalorier och proteiner. På så sätt kommer kroppen inte ha tillräckligt med försvar för att hantera vissa infektionssjukdomar som Ebola, malaria, aids eller influensa, eller andra sjukdomar som tuberkulos, diarré och olika respiratoriska sjukdomar.
Den främsta konsekvensen är att organismen, helt försvarslös, av personer som lider av kronisk undernäring har större risk att drabbas av komplikationer som kan leda till döden. Dessutom minskar effekten av vacciner i dem markant, vilket gör tillämpningen av någon behandling ännu svårare.
Mindre dödlighet tack vare gemenskapens näring
Immunsystemet påverkas starkt av de negativa effekterna av undernäring. Förutom att ändra storlek och vikt, har människor som lider av undernäring ett underskott av näringsämnen, kalorier och proteiner som försvagar deras immunförsvar. Den allvarligaste konsekvensen av dessa akuta nivåer av undernäring är den ökade risken för en annan serie sjukdomar som bland andra: andningsvägar, tarm och tuberkulos sjukdomar.
Nu, i anledning av III världskongress för näring och folkhälsa, försöker en grupp experter öka samhällets medvetenhet om riskerna med kronisk undernäring och försöker hitta lösningar som på kort och lång sikt lyckas minska dessa undernäringsfrekvenser och därmed de smittsamma sjukdomar som de medför. Således framstår samhällsernäring som en viktig lösning för att möta problemet och ge befolkningen en rad verktyg för att minska dödligheten.
Förebyggandet av undernäring, det stora målet
De hälso- och ekonomiska förbättringarna i vissa utvecklingsländer har medfört en minskning av dödligheten på grund av undernäring. Under de senaste tjugo åren har dessa siffror minskat från 53 till 40 procent. Dessa siffror är dock fortfarande mycket höga och kan i det nuvarande krissituationen växa igen och nå högre nivåer. De sociala, hälsa och ekonomiska nackdelarna som vissa länder lider under de senaste krisåren kan också leda till ett bakslag som människor som lider av undernäring och dess förödande effekter på samhället.
I det nuvarande sammanhanget har förbättringar av hygien- eller vaccinationsprogrammen, trots att de fortfarande är viktiga för att förhindra spridning av sjukdomar och ökningen av dödsfall, upphört att vara huvudformålet med förebyggande projekt. Nu är sökandet efter lösningar för sjukdomar som fetma, undernäring, hjärt-kärlsjukdomar, kognitiv försämring eller stillasittande livsstil prioriterad.
Patricia Núñez de Arenas
