Stoppa julöverflöd
Middagen runt bordet har en stor roll under Julpartier. Men dessa kan bli en mardröm om vi inte mäter oss vid måltiden. Om den här julen du vill säga Stoppa julöverflöd, nyckeln är att kontrollera matsmältningsbesvär, en övergående sjukdom som uppstår plötsligt när vi inte mättar intaget av alkohol och mat.
Julmenyn är vanligtvis rikliga. Till start har vi förrätterna, fortsätt sedan med en andra huvudrätt (kött eller fisk med grönsaker, potatis, etc.), vattnas med viner och andra alkoholhaltiga drycker och för allt detta måste vi lägga till desserterna. Som om det inte var tillräckligt, som en sista touch av julen har vi nougat, marsipan och alla sorters godis. Kort sagt, de är mycket tunga måltider innan vi måste ta hand om det.
De svåra matsmältningarna av julhelgen
De proteiner, fetter och toxiner som dessa livsmedel innehåller utgör ett problem för kroppen vid tidpunkten för utförandet av matsmältningen, eftersom det inte kan tillgodogöra sig sitt höga innehåll. Det är här första symptomen på matsmältningsbesvär, vilka är illamående, magont, svullnad, smärta och gas. På grund av dessa överskott ser många människor dessa datum som en glad och rolig fest blir en period av obehag.
Matsmältningsbesvär är också känt under namnet dyspepsi, och är en övergående sjukdom som uppträder plötsligt under fördjupningsprocessen och som kan orsakas av olika faktorer. På grund av sin övergående och punktliga natur visar den inte allvar och i kort tid försvinna problemet. Men det finns människor som kan drabbas av matsmältningsbesvär på ett kroniskt sätt. Men vad är orsaken till denna sjukdom? De främsta "gärningsmännen" är syrorna och enzymerna som ansvarar för att uppnå matsmältningen. De är mycket kraftfulla och deras överproduktion orsakar skador i magen i magen, vilket leder till smärta och obehag.
Tips för att förhindra matsmältningsbesvär i julen
- Ät på ett kontrollerat sätt och lite efter en liten stund. Experterna rekommenderar att du försöker äta allt, men i små mängder också den här julen.
- Undvik att gå till sängs kort efter att ha ätit, eftersom matsmältning på natten är långsammare och kan ge surhet. Av denna anledning får en period på mellan två eller tre timmar mellan middag och sängtid gå ut.
- Byt kaffe efter att ha ätit för infusioner. Poleo, kamille, anis eller mint är mycket matsmältande.
- Gör en lätt lunch, om du vet att på natten ska du begå lite överskott eller en riklig middag väntar på dig.
Det bör också noteras att likörer kan komplicera matsmältningsprocessen, så det är tillrådligt att inte missbruka dem och därmed undvika magbesvär.
Titta på alkoholkonsumtion under julfirandet
Under dessa middagar och jul måltider delar matvarorna huvudrollen med alkohol. Öl är närvarande i aptitretare, medan de senare måltiderna åtföljs av vin, sprit och kaviar. Vi vet alla risker som vi kör om etylförbrukningen är överdriven. Dess effekter kan vara flera, såsom inflammation i bukspottkörteln och huvudvärk i lever- och gastriska störningar. Därför är det lämpligt att inte påverkas av drycken att inte passera två glas vin och en av cava i varje måltid.
Hög alkoholdrycker (vodka, rum) innehåller en mängd etanol som skadar väggarna i magen och leder till svår smärta. För att kunna lämna "säkert och gott" är det tillräckligt att vi mättar i sitt intag och även följer med mat. På detta sätt tar alkohol längre tid att nå blodet och kommer knappt att påverka oss, eftersom mat med många kalorier och fetter gör absorptionen mycket långsammare.
Slutligen glöm inte att alkohol är kontraindicerad hos personer med kroniska sjukdomar i levern, nervsystemet och bukspottkörteln, och även hos alla som tar mediciner. För detta är det lämpligt att läsa bipacksedeln eller kontakta en apotekspersonal. Och glöm inte att om vi ska ta bilen är det bättre att avstå från att ha några drinkar. Genom att följa dessa riktlinjer för sunda vanor kommer vi att uppnå att julhelgen utvecklas i det klimat av glädje och fred som de borde ha.
Marisol Nuevo Espín
