Vitaminer och mineraler under graviditeten

Vitaminbehoven ökar under graviditeten, så det är vanligt att rekommendera vitamintillskott för att undvika olika näringsbrister. Trots detta måste man komma ihåg att fettlösliga vitaminer (A, E, D och K) ackumuleras i kroppen i händelse av överdosering, så det finns risk för toxicitet hos fostret hos gravida kvinnor. Av detta skäl är det att föredra att vitaminintaget tillhandahålls genom en kost genom mat, där risken för toxicitet är nästan omöjlig.

Vitaminer behövs under graviditeten

Även om du i allmänhet behöver en ökning av alla vitaminer under graviditeten, bör särskilt nämnas:

- Tiamin eller vitamin B1. Dosen ska inte vara mindre än 1,5 mg / dag. Det finns i hela korn (mjöl och korn), baljväxter och kött i allmänhet.

- Niacin eller vitamin B3. Det måste tillhandahållas i en mängd av 17 mg / dag. Det finns främst i orgel kött, kött, fisk, baljväxter och helkorn.

- Riboflavin eller vitamin B2. Minsta dosen ska vara 1,6 mg / dag. Vi finner det i lever av djur, kycklingägg och mjölk.

- Folsyra eller vitamin B9. Dess underskott är den vanligaste bristen i graviditeten, som kan ge upphov till megaloblastisk anemi som kännetecknas av en ökning av storleken på röda blodkroppar samtidigt som antalet sänks. Mat rik på folsyra är lever, spenat, sallad och i mindre utsträckning kött och fisk. Den rekommenderade dosen är 400 mcg / dag, jämfört med 180 mcg / dag rekommenderas för icke-gravida kvinnor. Det är vanligt att de under graviditetens första trimester föreskrivs i form av tabletter för effektivitet för att förebygga abnormiteter hos fostret.

- vitamin C. Det ska inte tas i stora doser, eftersom dess stora konsumtion kan leda till fall av skörbjugg, eftersom moderen är van vid överdrivna doser och efter leverans kommer din kropp att kräva mer C-vitamin än nödvändigt.

- Fettlösliga vitaminer De bör inte ökas avsevärt under graviditeten, förutom när det gäller vitamin D, vilket bör dubbla, eftersom det har mycket positiva effekter på kalciumbalansen. den korsar placentan och förekommer i fetalt blod i samma koncentration som i moderblod. Dess minskning har varit relaterad till neonatal hypokalcemi. Huvudkällorna för detta vitamin är fiskleveroljor, helmjölk och dess fetter: grädde och smör.

Mineraler är väsentliga vid graviditet

- Kalcium. Fostret är i kontinuerlig tillväxt och bildar dess ben för vilka det kräver kalcium. Kalciumbehoven ökar när graviditeten fortskrider, men det är bekvämt att ta det in från det första ögonblicket eftersom det lagras för senare användning.

När kalcium inte tillhandahålls tillräckligt, sätts kalcium från moderns ben i cirkulation med följdkomplikationerna.

- Järn. Otillräckligt järnintag är ett annat stort problem för gravida kvinnor. Järn är nödvändigt för att fostret ska utnyttja syre, eftersom det är en del av hemoglobinet. Mängden järn som behövs under graviditeten fördubblas och blir 30 mg / dag. De livsmedel som innehåller mer järn är kött och fisk. Det är lämpligt att förhindra myten av spenat som en god mat på grund av dess höga mängd järn, eftersom den typ av järn de innehåller är mycket dåligt absorberad.

För att öka absorptionen av järn är det lämpligt att associera det med C-vitamin, därför rekommenderas det att du åtföljer ett köttstycke med en apelsinjuice. I alla fall är det svårt att nå de rekommenderade nivåerna av järn genom kosten, för vilken det är vanligt att tillgripa kosttillskott eller medicinering.

Pedro J. Toranzos Carazo. Apotekare och nutritionist