Utesluter frukost, särskilt skadlig för diabetiker

Det är nödvändigt att äta frukost. Experter säger det genom aktiv och passiv, men inte alla gör det fall som borde. Vid detta tillfälle lägger en annan studie frågan på bordet igen, varning för riskerna med speciell oro för diabetiker: lPersoner med typ 2-diabetes som hoppar över frukost skulle ha blodsockerspikar under dagen.

Studien, utvecklad vid Universitetet i Tel Aviv, fann att när 22 patienter med typ 2-diabetes inte åt frukost var det en ökning i hyperglykemi mellan lunch och middag. Dessutom var det en förlust av organisk effektivitet för att bearbeta glukos eller förmågan att omvandla blodsocker till energi, förklarar Scientific American, som har echoed forskningen.


För den främsta forskaren av studien, Daniela Jakubowicz, kommer resultaten av detta arbete att betyda att minska mängden stärkelse och sockerarter vid lunch och middag "De skulle inte påverka förhöjda blodsockernivån om patienterna också hoppade över frukost."

diabetes

I detta hänseende påminner Scientific American om att Världshälsoorganisationen figurerar i en av tio personer med diabetes i världen. "Som i studien har de flesta typ 2-diabetes, vilket är associerad med fetma och åldrande visas när kroppen inte kan producera eller bearbeta tillräckligt med insulin, säger de.


Så, denna studie ville kontrollera effekterna av att inte äta frukost hos personer med diabetes, och citerade i detta universitet till 12 män och 10 kvinnor på cirka 57 år och överviktiga. De kom alla på en tom mage för blodprov och blev ombedda att konsumera två eller tre måltider om dagen.

Två måltider om dagen

Författarna till arbetet de övervakade även dessa måltider, så att alla åt samma mängd kalorier vid lunch och middag. Två och fyra veckor efter det första mötet upprepade forskarna processen, men den här gången äter frukost.

Resultatet var att nivåerna på blodsocker Dagen då deltagarna hoppade över frukost var 40 procent högre efter lunch och 25 procent högre efter middagen än de dagar som förbrukat dagens tre måltider (frukost, lunch och middag).


Förklaringen av detta ges av huvudförfattaren till studien: Genom att inte ha frukost skulle bukspottkörteln inte ha kunnat producera rätt mängd insulin för att kontrollera blodsockernivån.

Studien, mycket relevant för att försvara Behovet av frukost och ännu mer i diabetiker, har nu ett annat pågående problem: köp dessa resultat med annan forskning som gjorts av personer som inte lider av denna sjukdom för att veta om detsamma kan hända (även i mindre utsträckning) till de människor som inte lider av denna sjukdom.

Betydelsen av frukost

Redan under 2006 från hälsovårdsministeriet varnade för betydelsen av frukost och risken för att barn hoppade över denna viktiga mat. I en kampanj lanserad för att marknadsföra frukost i spanska hem krypterade de 8% spanska barn som gick till skolan utan att äta frukost. "Det har visats att förekomsten av fetma är högre hos de människor som äter en knapp frukost eller släppa den", säger de från ministeriet.

I detta avseende har det visat sig att för 19,3 procent av barn- och ungdomspopulationen (1-24 år) består frukosten endast av ett glas mjölk medan 56 procent av glaset mjölk åtföljs av ett hydrat kol (bröd, kakor mm.), vilket fortfarande inte är tillräckligt. Faktum är att endast 7,5% av barnen äter en balanserad frukost som består av mjölk, frukt eller juice och kolhydrater.

"Frukost är en av de viktigaste tiderna på dagen och bör täcka minst 25% av skolens näringsbehov", insistera experterna, som indikerar att frukostens energibidrag är av stor betydelse, eftersom det kommer att göra det möjligt att uppnå adekvat fysisk och intellektuell prestanda, i skoluppgifter och i det dagliga arbetet.

den frukost medger ett varierat mat erbjudande, Men för att den ska ha de bästa näringsmässiga egenskaperna måste den innehålla: mejeri (ett glas mjölk, en yoghurt, ost av något slag); en spannmål (helst bröd, men även flingor av flingor, kakor, muffins, kex ...); en komplementfett (helst olivolja, men utan att smörja smöret, margarin ...); en frukt eller dess juice (någon sort i säsong och olika naturliga juicer); sylt, honung och ibland skinka eller annan typ av kallskuret.

Angela R. Bonachera

Video: Governors, Senators, Diplomats, Jurists, Vice President of the United States (1950s Interviews)


Intressanta Artiklar

Spanien suspenderar också i födseln i 2017

Spanien suspenderar också i födseln i 2017

De senaste åren har inte varit bra för Spanien när det gäller moderskap. Detta land har upplevt en nedgång i födelsetalet till mycket störande nivåer som inte sågs sedan inbördeskriget. den födslar...

Färger mot dyslexi

Färger mot dyslexi

Klumpig, långsam, problematisk ... är bara några av de termer som ofta används för att definiera de barn som lider av vissa lärandeproblem. De kan inte läsa i samma takt som sina kamrater och de har...

Predikan till tonåringar, hur man lyckas

Predikan till tonåringar, hur man lyckas

Förr eller senare måste varje förälder sitta och prata med sitt barn tonåring för att han har uppfört sig felaktigt Det är inte så att alla ungdomar är dåliga, men lusten att upptäcka och osäkerheten...