Extra jungfruolja mot bröstcancer
Fördelarna med Medelhavsdieten kan nästan inte beräknas. Vid många tillfällen har det visat sig att denna livsstil har mycket positiva konsekvenser för människor. I den meningen har en ny studie visat det en medelhavsdiet rik på extra jungfruolja kan minska risken för bröstcancer.
I synnerhet denna studie utförd av spanska forskare uppskattad i två tredjedelar av minskningen av chanserna att lida av denna sjukdom. Således indikerar det att för varje fem procent av kalorier som kommer från denna typ av olja, minskas 28 procent med risk för att lida av en brösttumör, en av de vanligaste orsakerna till dödsfall hos kvinnor.
Förebyggande användning av Medelhavsdieten
Arbetet har samordnats av Navarrauniversitetet och Centrum för biomedicinsk forskning i nätverksfysiopatologi om fetma och näring (Ciberobn) och har som avslutning funnit upptäckten av förebyggande värde av Medelhavsdieten mot bröstcancer.
"Det är en mycket stark upptäckt", Miguel Angel Martínez-González, professor i förebyggande medicin och folkhälsa, som har erkänt att vid några tillfällen "vi har en nyhet så kul att ge till samhället ", Den som också är samordnare för studien och medlem av Navarras hälsovetenskapliga institut (IDISNA) har angivit.
För att nå denna slutsats, arbetet, som har publicerats i tidningen JAMA Internmedicin, har baserats på a uppföljning av nästan 4300 spanska kvinnor i genomsnitt 4,8 år. Nu stannar inte arbetet där: nästa steg är att verifiera dessa resultat med andra verk som använder prover från högre populationer.
Vidare bör följande forskning på detta område avgöra om det bara är intaget av jungfruolja som minskar risken att utvecklas bröstcancer eller om det tvärtom är förbrukningen av denna typ av olja, men inramad i en hälsosam kost som Medelhavet, den bestämande faktorn i reduktionen.
Studera med extra jungfruolja
För att utföra detta arbete, mellan 2003 och 2009 rekryterades 4 282 kvinnor mellan 60 och 80 år. De hade hög risk för hjärt-kärlsjukdom. Deltagarna delades in i tre grupper beroende på vilken typ av kost de skulle ta: en Medelhavet en kompletterad med extra jungfruolja, en annan i vilken förutom oljan var inkluderad nötter, och en tredje diet baserat på rekommendationer för att minska fettintaget.
Resultaten visade att medlemmarna i de två första grupperna presenterade risk för bröstcancer upp till två tredjedelar mindre vilket ses i den tredje gruppen som analyseras, vilket leder författarna till denna studie för att bekräfta det den extra jungfruolja "Det är den enda olivoljan med antitumörverkningar".
För att nå denna slutsats delgavs deltagarna också biokemisk analys vem visade det, som de trodde, kvinnorna i grupp ett och två De hade konsumerat mer extra jungfruolja än hennes klasskamrater i grupp tre.
Ett annat steg som denna grupp av forskare vill övervinna består av analysera förhållandet mellan konsumtionen av olivolja och andra typer av cancer, för vad dessa experter redan analyserar andra resultat relaterat till intaget av extra jungfruolja och den maligna kolorektala tumören, lungan, prostata och mage.
Angela R. Bonachera
