7 perfekt mat för att bekämpa förkylningen
På vintern, med ankomsten av kyla, är det tillrådligt att anpassa maten och framför allt av barnen till låga temperaturer. Vissa livsmedel har kapacitet att höja kroppstemperaturen och andra är utmärkta för att öka försvaret och undvika klassisk förkylning. Upptäck de 7 perfekta matarna för att bekämpa förkylningen.
Och det är att på vinterns temperaturer sjunker definitivt och ljusets timmar minskar avsevärt, eftersom det dyker upp senare och skymningen tidigare. Därför, när kylan börjar känna och vinterkläder är nödvändiga, finns det andra allierade som kan hjälpa till att bekämpa det.
7 hälsosamma livsmedel för att bekämpa förkylningen
Mat spelar en mycket viktig roll för att hålla oss friska under vintersäsongen. Här har du ett urval av de bästa matvarorna för att öka vår kroppstemperatur och skydda oss från klassiska förkylningar:
1. Soppa och buljonger: Det bästa sättet att göra en utsökt soppa är att laga den hemma med kyckling, grönsaker eller fisk. De är perfekta att värma upp eftersom de är heta och även gynnar hydrering. Även buljongerna ger en stor mängd näringsämnen och de som innehåller kyckling har antiinflammatoriska egenskaper.
2. Infusioner: te och ört infusioner gynnar digestion, är antioxidanter och ger näringsämnen till kroppen. De tenderar att vara heta, så de är bra för att öka kroppstemperaturen. Dessutom bidrar infusionerna till att lindra olika effekter som orsakas av kallhet såsom ont i halsen.
3. Legumes: Spanien har alltid varit ett land där skeddiskar segrade under vintermånaderna jämfört med andra utarbetningar. Detta är anledningen till att kikärter (den berömda grytan), linser eller bönor är mycket vanliga från det ögonblick då temperaturerna sjunker. Legumes är hälsosam mat, bör ingå i en balanserad diet och ge mineraler, proteiner och olika vitaminer. Till detta läggs till att de är feta och rika på fiber.
4. Ingenting och vitlök: visst att du aldrig föreställde dig att dessa två produkter skulle vara användbara på vintern, men sanningen är att båda kommer att hjälpa dig att bekämpa låga temperaturer. Å ena sidan, med ingefära, kommer du inte att ha ont i halsen eller en kall under dessa månader på grund av dess expektorativa egenskaper; Å andra sidan fungerar vitlök som ett naturligt antibiotikum som innehåller allicin.
5. Fisk: lFriska fetter, särskilt Omega3, hjälper till att bekämpa förkylningen. Denna typ av fetter finns i blå fisk (bland annat sardiner, lax och tonfisk), men också i andra hälsosamma livsmedel som ger energi som chia eller sojaolja.
6. Frukt: Vitamin C, närvarande i apelsiner och kiwi, skyddar kroppen mot klassiska vinterinfektioner som förkylningar. Dessa två hälsosamma livsmedel, som bör ingå i en balanserad diet, är också en källa till vitaminer, mineraler och antioxidanter. Det är frukt och säsongsbetonade frukter, så du kan köpa dem enkelt.
8. Pasta, ris och fullkornsbröd: lKolhydraterna i hela kornet ger tillräckligt med värme för att klara av låga temperaturer.
Du har redan en hälsosam meny som du måste införliva i din balanserade kost för att möta vintermånaderna med garantier. Tänk inte på det, satsa på dessa produkter och njut av kylan som du aldrig gjort tidigare!
Elena Compte
