En typ av diet för varje blodgrupp
Vi märker alla att det finns vissa livsmedel som känns bättre och andra värre. Nu försöker en nutritionistteori att förklara att anledningen till att vi tolererar bättre mat än andra kan vara hos våra förfäder och kopplade till vår blodgrupp. Så inte alla borde äta samma, eftersom varje organism är naturligt beredd att lätt smälta vissa livsmedel och inte har samma kapacitet för andra.
Teorin om kost kopplad till blodgruppen
Första gången det nämndes att kosten var kopplad till blodgruppen och ursprunget till våra förfäders näringsaktiviteter var i mitten av nittiotalet i boken Ät rätt för din typ (Ät bra, för din typ) Dr Peter D'Adamo.
Hans teori bygger på det faktum att blodet har olika egenskaper vad gäller immunsystemet, och därför har det ämnen som är utbildade för olika funktioner. Dess rekommendationer om mat är baserade på länken mellan matsmältningssystemet och immunsystemet, liksom den cellulära och biokemiska förmågan att bearbeta vissa element som finns i kött, grönsaker, frukt och korn.
Den diet som känns bra enligt vår blodgrupp
Blodtyperna är uppdelade i fyra stora grupper, typ O, den vanligaste, sedan A, då B och AB som bara har 5 procent av världsbefolkningen.
Enligt Dr. D'Adamos tillvägagångssätt är varje organisme annorlunda och därför kan dess diet variera och variera.
Dr D'Adamo delar upp kosten enligt följande enligt blodgrupperna:
- Gruppen O: Det är vem som bland sina förfäder är nomadjägaren till den stora arten, köttätaren och rånaren, därför bör deras diet baseras på animaliskt protein.
- Grupp A: Det var frekvent bland de första samlarna av frön, frukt och grönsaker, för att senare odla dem, vilket gör dem mer vegetariska än köttätare. Men för människor i denna blodgrupp är fisk och skaldjur viktiga i kosten.
- Grupp B: Ursprungligen hörde den till en typ av boskapsorganisation med lätt tillgång till mejeriprodukter. Han var jägare, men av små arter, som kaninen eller grisköttet, kunde han samtidigt hantera korn, grönsaker och frukt. Individer i grupp B tolererar mjölk, mager kött med lite fett och alla slags frukt och grönsaker.
- Gruppen AB. Det är en blandning av kapaciteten hos organismer av typ A och B.
Den mest anmärkningsvärda meningen med denna teori är att inte alla borde äta samma, eftersom våra matsmältningssystem har specialiserat sig över tiden. Även om man bör komma ihåg att djur- och grönsaksproteiner, helkorn, grönsaker och frukt är alla viktiga för oss, behöver vi inte nödvändigtvis äta dem i samma mängd, vilket är en utmaning i en globaliserad värld som vår.
Marilú Costa. Medicinsk specialist i skapandet av strategier för hälsofrämjande och internationell samordning före hälsosjukdomar.
