Konsumtionen av snabbmat ökar under de närmaste åren
Så gott som lite rekommenderat av nutritionists. den skräpmat Det är en av de värsta fienderna för barn och är orsaken till många fall av fetma och relaterade problem som typ 2-diabetes. Därför måste vi kontrollera vad barnen äter, även om den nuvarande situationen i Spanien inte bjuder in att hoppas och tro på en sämre framtid.
Som anges av EAE Business School i sin undersökning Utgifterna för snabbmat 2015, har de senaste åren ökat konsumtionen av snabbmat i Spanien ökat. Speciellt under 2014 spenderades de i landet 1 980 miljoner euro i denna typ av mat, en ökning med 6% jämfört med tidigare data hanteras av denna enhet.
50% ökning om 5 år
När det gäller siffrorna per person, spenderade i genomsnitt varje spanier 42,61 euro i snabbmat i slutet av året. Lyckligtvis förbrukar en av de lägsta uppgifterna på hela det europeiska territoriet och endast Italien mindre mat av denna typ. Av autonoma regioner finns i Madrid, Katalonien och Andalusien där de flesta spenderades på denna typ av produkter. Tvärtom, La Rioja, Navarra och Extremadura de områden där mindre.
Även om idéen för framtiden inte är så bra eftersom det förväntas att i dessa länder kommer dessa produkter som är så hälsofarliga att växa. EAE Business Schools perspektiv är att denna trend fortsätter att öka och att om 5 år har förbrukningen av snabbmat i Spanien ökat minst 50% uppnå en total kostnad på 2.942 miljoner euro i dessa livsmedel.
Snabbmatreklam
Ökningen av konsumtionen av snabbmat är också relaterad till den ständiga publiciteten av dessa produkter som ungdomar utsätts för. Detta framgår av en studie som utarbetats av Granada-universitetet och San Rafaels universitetssjukhus från samma stad. Detta arbete har kommit fram till att spanska barn är "överexponerade" för ohälsosamma mattelevisionsannonser.
För att nå dessa slutsatser har forskare analyserat totalt 1 263 annonser sänds under 256 timmar av allmän och infantil-tv. Dessutom har författarna av arbetet utvärderat de förändringar som spanska TV har upplevt mellan 2007 och 2013, det vill säga före och efter förordningarna (spanska och europeiska) av folkhälsan som reglerar dessa typer av tv-annonser trädde i kraft. .
Det får ungdomar att ha högt värderande till snabbmat. I tv-serien annonseras det som något väldigt gott och i ungdomsåren är den lilla köpkraften som gör att de tillgriper dessa produkter, vilket oftast är det billigaste av allt erbjudande de kan komma åt.
Därför bör föräldrar främja konsumtionen av alkohol i en tidig ålder. hälsosam mat hemma Vi måste satsa på balanserade dieter och visa att även om TV pekar på snabbmat som de rikaste, finns det många rätter med viktiga fördelar för deras välbefinnande som smakar lika bra. Vanliga barn att äta bra kommer att spara många problem i framtiden.
Damián Montero
