Socker eller sötningsmedel, vad rekommenderar barnläkare?
God näring är nyckeln till barnens utveckling. En är vad du äter och i det minsta fallet finns inget undantag, så det är väldigt viktigt att veta vad som står på bordet och vilka ingredienser som gör det. Bland dessa produkter, kanske socker är den som genererar mest tvivel bland föräldrarna. Hur mycket kvantitet ska bidragas, kan alternativ användas?
Ett av alternativen till socker är sötningsmedel, en annan produkt som genererar många tvivel bland föräldrarna att vara en artikel med artificiellt ursprung i de flesta fall. Vad är bättre att ge ett barn, vad är det mest tillrådna för deras näring? Från Spanska Association of Pediatrics, AEP, några ledtrådar ges om det.
Vad är en sötningsmedel?
Som sagt i början, genererar kanske sötningsmedlen mer tvivel hos föräldrarna när de presenterar ett konstgjort ursprung i de flesta tillfällen. Därför är det lämpligt att veta lite mer om dessa artiklar. Från AEP definieras denna produkt som "livsmedelstillsats"som ger en söt smak och som oftast inte bidrar eller ger mycket lite energi.
AEP understryker att sötningsmedel är vana vid söta mat, mediciner och kosttillskott när de bedriver icke-näringsändamål. En produkt som har ökat sin närvaro i hemmen de senaste åren för kontroll av kroppsvikt, fetma och diabetes och i allmänhet som coadjuvants för att uppnå en tillräcklig energibalans.
Vad ska ges till barnet
Barnens barnläkare understryker för det första att konsumtionen av en artikel inte betyder att man lämnar den andra. Socker och sötningsmedel är perfekt komplementära i en kost, så länge de följer näringsämnenas rekommendationer om deras konsumtion. Experter påpekar också att en större närvaro av sötningsmedel inte betyder mindre kaloriintag.
Det är sant att sötningsmedlet har en lägre mängd kalorier, men känslan av att inte ta dessa kan göra att individen ökar konsumtionen av andra. Dessutom, dietister De betonar att ett socker intager mindre än 10% av det totala kalorivärdet av kosten och försöker göra denna del av en hälsosam kost.
Intag som täcker alla aspekter av kosten, inklusive i den procentuella procentuella sockerhaltiga drycker, kakor, godis, godis och produkter som innehåller denna ingrediens bland dess komponenter. När det gäller användningen av sötningsmedel påpekar specialister att sötningsmedelens naturliga ursprung inte medför större säkerhet eller effektivitet. Användning eller användning av dessa föremål beror på barnets kropp.
Det finns ett brett utbud av sötningsmedel i marknad och alla med mycket olika komponenter. Det kommer att vara nödvändigt att sluta kontrollera ingredienserna av dessa och se om det finns några som kan orsaka allergier i de minsta, detta beror på deras användning i barnens kost eller inte.
Nutritionists avskräcker också användningen av konstgjorda sötningsmedel i spädbarnsformuleringar, formler för fortsättning, spannmål, barnmat eller dietiska livsmedel för småbarn för speciella medicinska ändamål, utom när det uttryckligen anges. Socker såsom sackaros eller fruktos kan tillsättas i begränsade mängder.
Damián Montero
