Hälsosam näring inför skolåret
Kursen har börjat, det är dags att sätta batterierna och ge det bästa för att lyckas under skolåret så att när det är över är det inte nödvändigt att tänka på något annat än vila (utan att glömma att behålla vissa granskningsaktiviteter). Men för att uppnå detta uppdrag krävs krafter, vissa batterier som inte bara laddas upp i sängen under natten, men vid bordet under dagens olika måltider.
Ingen kan neka inverkan av ett gott matning i framgång eller misslyckande av studenten i skolåret. Du måste ta hand om vad du äter och när det är klart. Eftersom det inte bara handlar om att övervaka maten som sätts på bordet, men fördelningen av den hela dagen. Det här är några tips från Spanska Association of Pediatrics.
Början av dagen
Att börja dagen är ingenting bättre än en bra frukost. Den första måltiden på dagen är mycket viktig och du bör inte hoppa över det på grund av mycket brådska. Bordet ska vara närvarande tre grupper grundläggande mejeriprodukter, bröd eller spannmål och frukt. Dessa produkter kommer att ge barnet det första proteinet och energi för att möta skoltiden tills mellanmålstiden.
Inte heller bör du glömma vila i skolan. Fördjupningen ska användas för att ladda batterierna i form av en smörgås. Bröd är grunden för dessa "menyer" och en viktig kolhydratkälla. Det är vid basen av näringspyramiden, så det rekommenderas att det ingår i vår kost dagligen, speciellt när det är gjort med fullkorn.
Du bör undvika att följa dessa mellanmål med drycker sugary som juice med överskott av denna ingrediens eller andra kolsyrade drycker. Det bästa är en flaska vatten att dricka något medan man äter. Du kan också följa med denna måltid med en liten bit frukt, men kom ihåg den begränsade tiden barnen har för denna paus och att en stor måltid kan inleda en matsmältning som förhindrar korrekt vård under de senare timmarna.
lunch
Efter skolgången kommer barnen hem och möter dagens näst viktigaste måltid. Vid denna tidpunkt kommer eleverna hungriga, så de kan sitta vid bordet och sluka allting snabbt. Föräldrar ska se till att de äter långsamt och inte avslutar menyn om fem minuter. TV är också förbjudet under dessa tider.
AEP-dietister rekommenderar att du minns balanserad diet som inkluderar dessa livsmedelsgrupper grönsaker, stärkelse (ris, potatis eller pasta) eller bröd och kött och fisk. Den bästa efterrätten är en fruktbit eller ett halvt glas natursaft, så att järnen med sin C-vitamin blir mer effektiv. Det bör noteras att frukt i sirap aldrig kan ersätta de andra med jämna mellanrum eftersom deras höga sockerhalt kan ha ett negativt inflytande.
Middag och snacks
Snack presenteras mellan lunch och middag, en måltid som ofta förbises men är nödvändig. Med sina barn laddar batterierna på en eftermiddag som vanligtvis inte är befriade från skyldigheter på grund av extracurricular och de uppgifter som måste utföras. Därför bör denna vana inte gå förlorad hemma och se till att barn följer.
Snackmenyn måste varieras och erbjuda aldrig samma. Överdriven kalori och fetma livsmedel bör vara begränsade. Matgrupper från familjen av frukt, spannmål och mejeriprodukter bör införas vid bordet. En smörgås, en skål med spannmål eller ett glas mjölk med frukt är vanligtvis ganska rekommenderade alternativ för dessa stunder.
Med middagen stängs måltiden. Denna meny måste vara lätt, som saknas i näringsämnen. Lätta måltider ska presenteras vid bordet för att undvika tunga matsmältningar som ändrar sömnplaner i de yngsta barnen. En varm soppa på vintern eller en färsk sallad samtidigt som värmen hålls, eller som sommar närmar sig så bra alternativ. Försök också att inkludera ägg eller fisk eller kött, med lite grönsak som garnering.
Damián Montero
