Intolerans mot laktos, är det för alltid?
Hälsan hos de små är en oro för varje förälder. Lyssna bara på en hosta eller se en annan hudfärg för att larmen ska hoppa. Därför är många föräldrars önskan att veta hur man ska gå vidare till de olika problem som barn kan uppvisa, från förkylning till andra frågor som laktosintolerans som gör att minderåriga har problem när man konsumerar en av grundprodukterna i kosten.
Vad betyder det att ett barn har laktosintolerans? Är det för alltid? Finns det alternativ till dessa föremål? Framför så många tvivel för föräldrarna, den spanska föreningen för barnläkare, AEP, har sammanställt ett kompendium där det samlar in flera uppgifter av stor vikt för föräldrar som känner sig tvivel om den situation som deras barn går igenom.
Vad är laktosintolerans?
Det första som en förälder frågar när de meddelas att deras barn har denna intolerans är vilken typ av problem Det pratar. Detta problem resulterar i oförmågan att korrekt smälta laktos, det naturliga sockret i mjölk. Det beror på bristen på ett enzym i tarmarna som kallas laktas.
Den ospädda laktosen fermenteras av tarmfloran och producerar gas och substanser som gör avföringen surare och flytande. Det är viktigt att inte förväxla det med ko mjölkproteinallergi, där mekanismen och komponenten i den berörda mjölken är olika.
Föräldrar måste skilja mellan huruvida problemet är genererat av ett hälsoproblem eller ej. I det första fallet kommer sekundär intolerans att diskuteras. Dessa fall är vanliga i vissa gastroenterit, så det är vanligtvis något övergående som normaliserar på kort tid. Emellertid kan denna oförmåga att smälta laktos följa kroniska sjukdomar såsom celiac sjukdom.
Även om den vanligaste är den primära intoleransen mot laktos, på grund av den progressiva förlusten av tarmlaktas efter de första åren av livet. Europa är kontinenten där den är minst frekvent och även den finns i mer än 20% av befolkningen. Det betyder inte att alla som drabbas kommer att få symtom, eftersom det beror på graden av tolerans och mängden laktos som de konsumerar. Även om primär intolerans ofta kallas vuxen laktosintolerans, är sanningen att symptom kan uppstå så tidigt som 5 år eller ännu tidigare.
Behandling och framtid
Från AEP rekommenderar att det första steget att behandla laktosintolerans är uteslutande av mjölk och produkter som huvudsakligen tillverkas mjölk ojäst. När det gäller fermenterade produkter, som yoghurt eller ost, är toleransen vanligtvis bättre eftersom de innehåller lite laktos och ger bakterier förmåga att smälta den.
I fallet med intolerans orsakad av övergående sjukdomar som gastroenterit, försvinner det vanligtvis samtidigt som tillståndet. På samma sätt händer det när det framgår av a förändring i slemhinnan av tarmarna. Dessa situationer avhjälps vanligtvis med en tidsperiod där avhållandet av denna typ av produkter rekommenderas.
För de där intolerans är kopplad till kroniska sjukdomar och där symtomen är mycket starka kommer det att vara nödvändigt att helt eliminera laktos från kosten. Det handlar om att granska sammansättningen av bageriprodukter, korv och bearbetade livsmedel. Det måste också komma ihåg att detta element kan hittas i läkemedel, särskilt i tabletter.
Damián Montero
